京の伝統を真摯に守る正統派割烹
伝統を受け継ぐ京の老舗『たん熊』で修業を12年務め、2011年に、念願である正統派京会席店を構えた栗田直彦氏。黒塗りの壁にかかる白い暖簾をくぐり、石畳の小路を進んでいくと、その先には京団扇の飾られた凛とした和の空間が待っています。設えの細部にまで気を使ったという店内は、シンプルで清潔感に溢れ、これから提供される料理への期待も高まるばかりです。席数は、白木のカウンターが6席、6名席の個室がひとつと、栗田氏が一人でも手の届く範囲のみ。地元静岡の旬の香りを感じる新鮮な食材をふんだんに使ったコースで愉しませる料理は、食べ手の流れを見計らいながら、一品一品緩急をつけながら運ばれてきます。そこには、客人に対するもてなしの配慮が伺えるというもの。カウンターならではの臨場感溢れる店内で、正統派京割烹の伝統の技をお愉しみください。
- 店名
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日本料理くりた
ニホンリョウリ クリタ - 住所
- 静岡県静岡市葵区常磐町3-2-18 パークマンション常磐町 1B号
- 電話番号
- 054-266-5651
- アクセス
- JR「静岡駅」より徒歩約10分
- 営業時間
- 17:30~22:00、L.O.21:00
- 定休日
- 不定休
- 席数
- 12席(カウンタ―6席、テーブル6席)
- クレジットカード
- AMEX ,DINERS ,JCB ,VISA ,MASTER ,
- 一人あたりの予算
- ¥9,000~
- ホームページ
- http://www.kyo-kurita.com/
- その他の情報
- 個室有り、