ケンゾー エステイトのワイナリーツアーでは、ワイン数種をグラスで愉しむだけでなく、葡萄畑、醸造所、ケイブを巡りながら、ケンゾー エステイトの歴史、ワイン造りへのこだわりについて、ガイドから説明を受けられるツアー付きのコースもご用意しております。
そして、今年4月、ミシュラン一つ星を長きに亘って獲得している日本料理店「ケンゾー ナパ」による、本格的な懐石弁当を味わえるテイスティングツアーを、曜日限定で開始しました。辻本 憲三・夏子オーナー夫妻が長年構想してきた、ワイナリーの葡萄畑に囲まれながら懐石弁当とワインを愉しむ、ケンゾー エステイトでしか体験できない特別なツアーコースが、ついに実現したのです。
この度、新たなツアーコースの始まりを祝し、いつもケンゾー エステイトをご愛顧いただいている皆様へ、辻本 夏子CEOからのメッセージをお届けします。
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そして、今年4月、ミシュラン一つ星を長きに亘って獲得している日本料理店「ケンゾー ナパ」による、本格的な懐石弁当を味わえるテイスティングツアーを、曜日限定で開始しました。辻本 憲三・夏子オーナー夫妻が長年構想してきた、ワイナリーの葡萄畑に囲まれながら懐石弁当とワインを愉しむ、ケンゾー エステイトでしか体験できない特別なツアーコースが、ついに実現したのです。
この度、新たなツアーコースの始まりを祝し、いつもケンゾー エステイトをご愛顧いただいている皆様へ、辻本 夏子CEOからのメッセージをお届けします。
「ケンゾー エステイト」のテイスティングルームで、「ケンゾー ナパ」の料理を皆様に愉しんでいただくことを、以前からずっと考えて参りました。しかし、新鮮な旬の食材を使った本格的な日本料理をワイナリーで再現するには十分な準備が必要であり、そのためにはいくつかの課題をクリアしなくてはなりませんでした。
しかし今、ようやくそれを実現するための体制が整い、「ケンゾー ナパ」にも素晴らしいチームが出来上がりました。
まだまだ限られた日数でのご提供にはなりますが、その出来栄えには十分に満足しておりますので、ひとりでも多くのお客様に愉しんでいただけることを願っております。
そして、ケンゾー エステイトのワインを日頃からご愛飲いただいているお客様にとっても、再びワイナリーを訪問していただける新たなきっかけとなれば、幸いです。ナパでのご旅行の際には、ワイナリーでワインテイスティングを愉しむだけではなく、ぜひ、「ケンゾー ナパ」の上質な料理と卓越したサービスを通じて、日本の本格的な懐石料理をご堪能下さい。
辻本夏子
ぜひ一度、ケンゾー エステイトのワイナリーへ訪れてみませんか。
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〇懐石弁当メニュー(一例)
※季節によって変更になる可能性があります。
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