kenzoestate

世界的なワインブランドとして急成長を続ける
ケンゾー エステイト
そのブランドの歴史を一緒に創りませんか?

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採用情報

カプコンの創業者でもあるワイナリーオーナー辻本憲三が、世界屈指の銘醸地ナパ・ヴァレーで立ち上げたケンゾー エステイト。今や世界的に高く評価されるそのエレガントなワインを、一人でも多くの方に愉しんで頂くため、ケンゾー エステイトの一員として共に働いてみませんか?

中途採用

ソムリエ・ホールスタッフ(直営店)

全国に5店舗を構えるケンゾー エステイト ワイナリーの直営店(広尾店/大阪店/六本木ヒルズ店/祇園店/銀座店)でソムリエ及びホールスタッフを募集中。ナパ・ヴァレーのワイナリーを再現したエレガントな空間で、あなたの可能性を広げてみませんか。店長登用への道も開かれています。
ナパ・ヴァレーでの研修もあり、ワイナリーでの実体験を活かしながら活躍できる職場です。
職種内容

■正社員
①ホールスタッフ
②ソムリエ アシスタントマネージャー候補
(※①、②ともに試用期間有)

給与

【年俸制】
①想定年収324万円~420万円(経験・年齢・能力考慮 応相談)

※年額(基本給)2,670,912円~3,462,288円+固定残業手当(月30時間分)
※固定残業手当は、月額47,424~61,476円を支給、超過した時間外労働の残業時間代は追加支給
※別途業績に応じて、決算賞与 有(年1回)

 
②想定年収360万円~540万円(経験・年齢・能力考慮 応相談)

※年額(基本給)2,967,672円~4,451,520円+固定残業手当(月30時間分)
※固定残業手当は、月額52,694~79,040円を支給、超過した時間外労働の残業時間代は追加支給
※別途業績に応じて、決算賞与 有(年1回)

勤務時間

10:30~23:30(シフト制・休憩有)
※勤務シフトの一例:10:30~21:00、14:00~23:30
※一部店舗では、曜日限定で深夜勤務(~2:00)有
 その場合の勤務シフト例:16:00~2:00

応募資格

・飲食店での勤務経験者
◎ワインやサービスなどの専門的な知識・スキルを身につけたい方【歓迎】
◎新しいアイデアをカタチにしていきたい方【歓迎】

待遇

交通費全額支給、昇給有、転職支度金有(30万円)、制服貸与、ナパ・ヴァレーへの研修制度有、各社保完備、健康診断

休日休暇

月8日~9日、有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇(1日)

勤務エリア

東京(広尾、六本木、銀座)、京都(祇園)、大阪

※引越手当、近隣住宅手当支給あり(諸条件あり)。

料理人【フレンチ・洋食】(直営店)

全国に5店舗を構えるケンゾー エステイト ワイナリーの直営店(広尾店/大阪店/六本木ヒルズ店/祇園店/銀座店)にて経験豊富な料理人の下で、ワインとのマリアージュを追求した料理を作り、更なるスキルアップを一緒に目指しませんか。
スーシェフ登用への道も開かれています。
ナパ・ヴァレーでの研修もあり、ワイナリーでの実体験を活かしながら活躍できる職場です。

職種内容

■正社員
①料理人(フレンチ・洋食)
②料理人(フレンチ・洋食) スーシェフ候補
(※①、②ともに試用期間有)        

給与

【年俸制】
①想定年収324万円~420万円(経験・年齢・能力考慮 応相談)

※年額(基本給)2,670,912円~3,462,288円+固定残業手当(月30時間分)
※固定残業手当は、月額47,424~61,476円を支給、超過した時間外労働の残業時間代は追加支給
※別途業績に応じて、決算賞与 有(年1回)

 
②想定年収360万円~540万円(経験・年齢・能力考慮 応相談)

※年額(基本給)2,967,672円~4,451,520円+固定残業手当(月30時間分)
※固定残業手当は、月額52,694~79,040円を支給、超過した時間外労働の残業時間代は追加支給
※別途業績に応じて、決算賞与 有(年1回)

勤務時間

10:30~22:00(シフト制・休憩有)
※勤務シフトの一例:10:30~21:00、13:00~22:00

応募資格

①飲食店での調理経験者【必須】、和食・洋食の経験【歓迎】
②料理長もしくは副料理長の経験【必須】、和食・洋食の経験【歓迎】

待遇

交通費全額支給、昇給有、転職支度金有(30万円)、制服貸与、ナパ・ヴァレーへの研修制度有、各社保完備、健康診断

休日休暇

月8日~9日、有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇(1日)

勤務エリア

東京(広尾、六本木) 京都(祇園)

※引越手当、近隣住宅手当支給あり(諸条件あり)。

新卒採用

アルバイト

店舗スタッフ

全国に5店舗を構えるケンゾー エステイト ワイナリーの直営店(広尾店/大阪店/六本木ヒルズ店/祇園店/銀座店)は、ケンゾー エステイトのプレミアムワインを現地ワイナリーを再現したエレガントな空間で、上質な美食とともに愉しめるワインダイニングです。中途採用でも入社後の働き次第では店長・シェフ登用への道も開かれます。また、イベントの企画や新メニューの立案といった仕事にも携われますので、意欲的な方ほど活躍の場が広がる職場です。
職種内容

調理スタッフ(フレンチ・洋食・和食)
ソムリエ

給与

時給 1,200円~ ※深夜割増あり

勤務時間

調理 10:00~22:00(シフト制・休憩有)
ソムリエ 12:00~23:00(シフト制・休憩有)

待遇

交通費全額支給、昇給有、制服貸与

休日休暇

シフト制、応相談

勤務エリア

東京(広尾、六本木、銀座)