緑豊かな庭園を臨む名古屋を代表する老舗料亭
尾張徳川藩の武家屋敷が立ち並ぶ住宅街「白壁」に1000坪の敷地を有する緑豊かな老舗料亭として、創業昭和3年以来、名古屋財界の要人をもてなしているのが、今や名古屋を代表する名店「か茂免」です。都心とは思えない閑静で風情ある趣を持ち、回廊、庭、茶室、そして大小9室の座敷を取り揃える昔ながらの数寄屋造りの母屋のいたるところに気品が漂っています。中でも母屋の庭は、近代を代表する作庭家「植治」こと「七代目小川治兵衛」によって作庭されており、小規模ながら風光明媚な雰囲気をかもしだしています。お料理は、伊勢湾、三河湾、濃尾平野など地産の食材はもとより、全国各地から山海の幸を厳選し、日本料理本来の美しさと醍醐味を心ゆくまで堪能させてくれます。お部屋から望む四季折々の庭園の景色と日本料理、そこに寄り添うケンゾー エステイトのワインとのマリアージュが、お客様の五感に響き、至福の時をもたらしてくれることでしょう。
RESTAURANT INFORMATION
お店からのお知らせ
か茂免生え抜きの職人が、伊勢湾、三河湾の海の幸・濃尾平野の山の幸を中心に日本各地から食材を選び抜き、気取りのない、日本料理本来の美味しさと醍醐味をたっぷり堪能して頂けるように丁寧かつ斬新に調理致します。職人自らがお客様のお部屋へお邪魔して季節の珍味(鮑・ズワイ蟹・郡上鮎など)を炭火で焼き上げる「コンロ焼き」、コラーゲンたっぷりでスタミナ抜群の「すっぽん鍋」、創業当初からの味を引き継ぐ、「河豚料理」はこだわりの「白味噌仕立ての河豚雑炊」がおすすめです。
- 店名
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か茂免
カモメ - 住所
- 愛知県名古屋市東区白壁4-85
- 電話番号
- 052-931-8506
- アクセス
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地下鉄名城線「市役所」2番出口より徒歩12分/
地下鉄桜通線「高岳」1番出口より徒歩12分 - 営業時間
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11:30~15:00(L.O.13:30)/
17:00~22:00(L.O.19:30) - 定休日
- 不定休
- 席数
- 8室(全て個室:2名~80名)
- クレジットカード
- AMEX ,DINERS ,JCB ,VISA ,MASTER ,
- 一人あたりの予算
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昼 ¥12,000~/
夜 ¥25,000~ - コース料金
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昼 ¥10,800、¥16,200/
夜 ¥21,800、¥27,000、¥32,400、¥37,800
(夜は別途サービス料10%) - 主なメニュー
- コース料理のみ
- ホームページ
- http://www.ka-mo-me.com/
- その他の情報
- ランチ営業、 個室有り、 貸し切り可、 6歳以下の子供同席可、 英語メニュー有り、 ドリンク持ち込み可、 持込料¥10,000