A5ランクの厳選飛騨牛・伊勢海老を愉しめる最高級の鉄板料理店
名古屋、錦の中心に洋の空間と和の空間という2つの顔を持つ鉄板焼き料理店がある、それが『鉄板焼 集』。自慢のA5等級の飛騨牛をはじめ、三重県大王産の黒アワビや伊勢海老など、全国各地より厳選された旬の山海の幸を、熟練のシェフが最も適した火入れ加減で焼きあげてくれます。
海外での料理経験を持つシェフの技を目の前で愉しめる、洋の空間のカウンター席は、まさに料理を五感で堪能することができる特等席。さらに、店内の奥に用意された和の空間は上質感が漂い、個室へと進むに連れ期待に胸が高鳴るでしょう。大切な方とのひとときに利用したいこの2つの異なる空間で、ケンゾー エステイトのワイン「紫鈴 rindo」「あさつゆ asatsuyu」とのマリアージュをゆっくりと寛いでお愉しみ下さい。
- 店名
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鉄板焼 集 錦本店
テッパンヤキシュウ ニシキホンテン - 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目1-13 デリシアムマドーロビル4F
- 電話番号
- 052-963-6555
- アクセス
- 地下鉄東山線「栄駅」1番出口より徒歩5分
- 営業時間
- 18:00~L.O.21:30
- 定休日
- 日曜、祝日
- 席数
- 31席(カウンター19席、個室2室 4名様/8名様)
- クレジットカード
- AMEX ,DINERS ,JCB ,VISA ,MASTER ,
- 駐車場
- なし
- 一人あたりの予算
- ¥10,000~
- コース料金
- ステーキコース:¥9,800~
- ホームページ
- http://teppanyaki-shu.com/honten
- その他の情報
- 個室有り、 ドリンク持ち込み可、 持込料¥3,000