紫 murasaki
メルロを主体としたボルドー右岸スタイルのワインとして高く評価されている赤ワイン。「紫」の名は、紫屋の異名を持つ江戸の浮世絵師、歌麿から発想されたもの。藤色から小豆色まで多彩な色使いに表情があったように、長期熟成型のこのワインにも、熟成が進むに連れ、その香りや味わいを微妙に変化させていく美徳が密やかに息づいている。
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※数に限りがある商品のため、在庫がなくなりしだい完売となります。
Tasting Note
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
紫murasaki2019
- 外観
- 赤褐色のような深みのあるガーネット
- 香り
- 土のミネラル感を覚えるとともに、ブルーベリー、ブラックベリーなどの凝縮された果実味に、ココア、ホワイトペッパー、シナモンなどの複雑なニュアンスが溶け合い、複層的な香りが広がります。
- 味わい
- 酸と果実味、タンニンのバランスが良く、しなやかな口当たりは、まるでシルクのような柔らかい印象を感じます。口中を優しく包む深い味わいは、至福の余韻となり、長く残ります。
- セパージュ
- メルロ 88%、カベルネ・ソーヴィニヨン 7%、プティ・ヴェルド 4%、マルベック 1%
紫murasaki2018
- 外観・香り
- 【外観】深みのあるガーネット
【香り】ブラックチェリー、ブラックベリー、ココア、ホワイトペッパー、シナモンなどが絡む複層的な香り - 味わい
- 酸と果実味、タンニンのバランスが良く、柔らかく、しなやかな口当たり
- セパージュ
- メルロ87%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド3%
紫murasaki2017
- 外観
- ダークパープル
- 香り
- クローブ、スパイス、シナモン、ブラックチェリー、花崗岩、オレンジの風味、ホワイトペッパー、バタースコッチといったニュアンスが複層的に織り交ざった香り
- 味わい
- ヴェルベットのようにやわらかなタンニンとあざやかな酸を感じるミディアム・ボディ
- セパージュ
- メルロ88%、マルベック6%、カベルネ・ソーヴィニヨン2%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド2%
紫murasaki2016
- 外観
- 赤褐色に近いガーネット
- 香り
- カシスやプラム、ブルーベリーなどの黒果実に、エスプレッソのような複雑な香りが絡み合い、深みのある甘い香りが広がっていきます。
- 味わい
- よく馴染んだ酸とベルベットのようにしなやかなタンニンとのバランスが素晴らしく、繊細な口当たりが心地よい余韻をもたらします。
- セパージュ
- メルロ57%、カベルネ・ソーヴィニヨン31%、マルベック6%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド3%
紫murasaki2015
- 外観
- 赤褐色に近いガーネット
- 香り
- ブルーベリーやブラックベリーなどの香りに、パイクラストや葉巻といった複層的な香りが絡み合い、凝縮された黒果実の風味を感じる、深みのある甘い香りが広がっていきます。
- 味わい
- よく馴染んだ酸ときめ細かなタンニンとのバランスが素晴らしく、シルクのようにしなやかな口当たりが、そのまま心地よい余韻を導き出していきます。
- セパージュ
- メルロ73.5%、カベルネ・ソーヴィニヨン17.5%、プティヴェルド3%、マルベック3％、カベルネ・フラン3%
紫murasaki2014
- 外観
- 赤褐色に近いガーネット
- 香り
- ブルーベリーやブラックベリーといった凝縮感のある黒果実の香りに複雑な香りが絡み合い、ワインがグラスに注がれた瞬間から、深みのある甘い香りが広がっていきます。
- 味わい
- よく馴染んだ酸ときめ細かなタンニンのバランスが素晴らしく、優しく包み込むような繊細でしなやかな口当たりは、高貴で優雅な佇まいを印象付け、至福の余韻となって長く残ります。さらに言えば、熟成を重ねる度、微妙に変化する繊細な表情を愉しめるのも、このワインの魅力なのです。
- セパージュ
- メルロ83%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%、マルベック3％、プティヴェルド1.5%、カベルネ・フラン1.5%
紫murasaki2013
- 外観
- 赤褐色に近いガーネット
- 香り
- ブラックチェリーやブラックベリーなど凝縮感のある黒果実の香りが立ち上がり、グラスに注がれた直後から、砂糖菓子のような甘い香りも漂ってくる。
- 味わい
- このブレンドの輪郭を描くメルロは、石灰岩の土壌が醸し出すミネラリーな魅力に溢れ、よく馴染んだ酸も功を奏して、ベルベットのようにしなやかなタンニンを感じさせる。
- セパージュ
- メルロ79%、マルベック17％、カベルネ・ソーヴィニヨン2%、カベルネ・フラン2%
紫murasaki2012
- 外観
- 深みのある濃いガーネット色
- 香り
- 熟したブラックベリー、凝縮感のあるプラム。そしてダークチョコレート、たばこの葉、アーシーな複雑かつ重厚な香りが漂う。
- 味わい
- 柔らかいアタック。きめ細かく、緻密なタンニン。柔和な酸、ほどよい果実味、ドライな味わいはバランスに優れ完成度の高さを感じる。
- セパージュ
- メルロ75.6%、カベルネ・ソーヴィニヨン18.9%、プティヴェルド3.2%、カベルネ・フラン2.4%
紫murasaki2011
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン86%、メルロ7%、プティヴェルド3.5%、カベルネ・フラン3.5%
紫murasaki2010
- 外観
- 吸い込まれるほどに紫がかった深いガーネットの色味を帯び、光を円やかに反射する落ち着きのある輝きを持っています。
- 香り
- カシスや桑の実など黒い果実の香りが豊富に感じられ、生肉やグリエなど野性的なニュアンスも内包し、将来的に香りの拡がりが重層的で奥行きあるものに発展していくことを今から予感させます。
- 味わい
- 滑らかな舌触りとともに厚みが感じられ、ふくよかな果実感と心地良いタンニン、シルクのようにしなやかで、ピアノ線のようにハリのある良質な酸味が高い次元でまとまっています。今すぐに愉しめるだけではなく、未来にも成長した新たな魅力を奏でる。そんなワインが届きました。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロ25%、プティヴェルド6%、カベルネ・フラン3%
紫murasaki2009
- 外観
- 深みのあるガーネット色
- 香り
- 干したプラム、ブラックベリー、カシスといった凝縮感のある黒果実に、コーヒー豆、インク、クローブ、シナモンといった複雑な香りが織り混ざる。
- 味わい
- 密度の高い果実味から力強いアタックを覚える。ベルベットのようなしなやかな厚みを持つタンニンがエレガントな酸と見事に調和し、深みを持ちつつも流れるような味わいを生む。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン53.4%、メルロ33.3%、プティヴェルド6.7%、マルベック3.3％、カベルネ・フラン3.3%
紫murasaki2008
- 外観・香り
- 【外観】深みのあるガーネット色
【香り】カシス、ブラックベリーなど完熟した黒果実の香りに厳選された果実の真摯さを感じる。徐々に、スパイスや上質なカカオなどの香りが、奥から優雅に現れてくる。 - 味わい
- アタックは力強いが、酸、果実味、タンニンのバランスが非常に良く、深みとともに、しなやかで奥行きのある味わいを感じさせる。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン53.9%、メルロ30.8%、プティヴェルド5.1%、マルベック5.1％、カベルネ・フラン5.1%
紫murasaki2007
- 外観・香り
- 【外観】深みのある濃いガーネット色
【香り】カシス、ブラックベリーなど完熟した黒果実。スパイス、スモーキーフレーバー、ビターチョコレート、モカなどの香りと共に温かみのある香りが徐々に現れてきます。 - 味わい
- アタックは力強い。酸、果実味、タンニンはかなり大きな構成でありながらこの3つのバランスが非常に良く、奥行きのある味わい。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン54.8%、メルロ28%、プティヴェルド10.8%、カベルネ・フラン6.5%
紫murasaki2006
- 外観・香り
- 【外観】紫を帯びた濃いガーネット色
【香り】ブラックベリー、干しイチヂク、ドライハーブ、ビターチョコレートなど、重厚で厚みのある香り。 - 味わい
- 果実味、酸、タンニンのバランスが非常によく奥行きの深さ、肉厚さを感じさせる。骨格の太さにふわっとした柔和な雰囲気を持ち合わせている。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン61.5%、メルロ23.1%、プティヴェルド10.3%、カベルネ・フラン5.1%
紫murasaki2005
- 特徴
- ケンゾー エステイト「紫 murasaki」のファースト・ヴィンテージ。リリースは2008年。5つの品種をブレンドしたボルドースタイルのこのワインは、しなやかな酸と程よいタンニン、そして長く続く余韻が魅力的な逸品。
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン52.7%、メルロ32.3%、プティヴェルド10%、カベルネ・フラン5%
